「『メヒカリ王』に俺はなるっ！」／有限会社まんてん． 代表 黒田孝弘さん
2024年8月に開催された「第26回ジャパン インターナショナル シーフードショー」で、（一社）大日本水産会魚食普及ふきゅうセンター主催の「おさかな学習会」に参加した子どもたちが足を止めていたブースがありました。 それは …
「⿂を⾷べる楽しさを伝えたい」佐々木蒼⼤さんインタビュー
現在神奈川県横浜市の中学校に通う、中学１年生（2023年当時）の佐々木蒼大そうたさんは、鯛たいなどの骨の硬かたい魚（硬骨魚こうこつぎょ）の左右の胸びれの根元に１つずつある、魚のような形の骨＝タイノタイを、小学校５年生の時 …